2010. január 20., szerda

Vacsora- vagy reggelire ötlet



Egyszerű, csak kicsit hangulatossá varázsoltam.
1 konzerv májkrémet 10 dkg vajjal habosra kavarunk, hozzáadunk egy apróra vágott hagymát, egy kiskanál mustárt, borsot, pár csepp citromlevét, és csipet őrölt szerecsendiót (ez nekem kimaradt mert épp nincs itthon, de amúgy szeretem használni ezt a fűszert). Kikavarjuk és megkenjük a bagett szeleteket, én ennyi adaghoz 3 tojást főztem, mindegyikre 1 szeletet tettem, kis házi piros aranyat, hogy színes is legyen, és egy szelet savanyított uborkát, fogpiszkálóra szúrt "vitorlát" sajtból :) Tálaltam hozzá olívabogyót, és hagymát. Jó étvágyat.