2010. február 24., szerda

Tepertőkrém

Volt egyszer egy kis tepertőmaradékunk, senki nem akarta megenni. Hogy ne szomorkodjon szegény "tepertőcsapat", gondoltam felújítom kissé :)
Ez lett belőle, és már nem kellett szomorkodnia, mert 2 étkezés alatt megettük :)

Hozzávalók: 30 dkg tepertőt néhányszor ledarálunk (2-szer), az utolsó darálásnál hozzádarálunk 3 keményre főzött tojást, sót, borsot teszünk hozzá ízlés szerint, és egy kevés citromlevet. (lehet még pástétomfűszert, fűszerpaprikát tenni hozzá). hagymakarikával, zöld és piros paprikáavl díszíthetjük a szendvicseket :)

Nincsenek megjegyzések: